Bière Mounta Cala Ambrée 5% - 33cl
Bière ambrée de fermentation haute. L’utilisation de malts torréfiés confère à l’Ambrée du Mercantour une couleur rousse. Les nombreuses bulles sont fines et la mousse, blanche et homogène, subsiste sur quelques m...
Description
KIM_LOC_001837_000
Bière ambrée de fermentation haute. L’utilisation de malts torréfiés confère à l’Ambrée du Mercantour une couleur rousse. Les nombreuses bulles sont fines et la mousse, blanche et homogène, subsiste sur quelques millimètres. Le nez est doux et dégage des notes de caramel. En bouche, les arômes de malts torréfiés viennent s’ajouter aux notes de fruits rouges et de biscuits. Elle offre un bon équilibre entre saveurs sucrées et une fine amertume.
IBU (Amertume) : 32
EBC (Couleur) : 34,5
- Titre alcoometrique 5 %
Infos producteur
- Située aux portes du parc du Mercantour dans le village de Saint Martin Vésubie, la brasserie du Comté a vu sa création en 2012, après deux années de recherche, pour vous proposer ses meilleures recettes. Fortement attachés à notre patrimoine, passionnés par le brassage et ayant la chance de bénéficier d’eau de source naturelle (élément essentiel pour la fabrication de la bière), nous souhaitons mettre toutes ces ressources en valeur, en vous proposant des bières artisanales de qualités, aux goûts uniques. Les bières que nous vous proposons sont réalisées dans la tradition des brasseurs artisans. Contrairement à la plupart des bières industrielles, nos bières sont non filtrées et non stérilisées pour permettre d’apprécier tous les arômes à la dégustation.
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
Conseils d’utilisation
Température de dégustation : 7-8°C
- Conditions de conservation Conserver au frais avant consommation. Stocker la bouteille droite, loin de sources de chaleur, dans un endroit sec et frais.
Précautions d’emploi
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Mise en garde spéciale sur le danger de la consommation d’alcool des femmes enceintes et les risques qu’elles font endurer à leur enfant.
