Biscuits Sucrés Orange Cannelle (vrac)
Mariage de l’orange et de la cannelle qui nous rappelle la saveur des spéculoos de nos “cousins” du Nord …
- Vrac
Description
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Mariage de l’orange et de la cannelle qui nous rappelle la saveur des spéculoos de nos “cousins” du Nord …
Infos producteur
- CROQUELICOT a éclos au printemps 2017. Pour reprendre la métaphore végétale, nos biscuits sont l’aboutissement d’une longue germination. Je suis une biscuitière autodidacte. Ce qui était un passe-temps, s’est imposé comme l’évidence d’un changement professionnel. La voyageuse a posé ses valises dans sa Bourgogne natale avec le désir de faire, de fabriquer. Un lieu, un pétrin, un four… des recettes, des conseils précieux de professionnels, … peu à peu la gamme Croquelicot s’est façonnée.
Composition
Farine de Blé T65*, sucre de canne**, beurre*, écorces d’oranges*(3,5%), jus de citron*, huile de tournesol*, cannelle* (1,3%), sel de Camargue, bicarbonate de sodium, huile essentielle d’orange* (0,1%).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
**Ingrédients issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose), Céréales contenant du gluten
- Traces de : Moutarde et produits à base de moutarde, Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1837.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 439.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 14.9 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.8 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 65.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 26.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 9.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.8 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière
