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Blé tendre à germer 500g

500g
Blé origine France, Issu de nos Paysan.ne.s associé.e.s, labellisé Bio Équitable en France.Laver les grains puis les mettre à tremper dans un germoir dans l'obscurité. Consommer après 3-4 jours les grains germés crus,...
  • Commerce équitable
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Description

BR0286_000
Blé origine France, Issu de nos Paysan.ne.s associé.e.s, labellisé Bio Équitable en France.Laver les grains puis les mettre à tremper dans un germoir dans l'obscurité. Consommer après 3-4 jours les grains germés crus, ou plus tard les petites pousses (1cm) crues, voire les brins d'herbe de blé (10 à 15cm) en jus. En germes ou pousses dans des salades, dans un sandwich, une omelette ou en touche de déco sur un potage, ou encore tel quel avec une vinaigrette.

Composition

Blé à germer** 100%.**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
  • Allergènes : Céréales contenant du gluten 
  • Traces de : Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1530 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 361 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.6 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 71.3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.3 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 11.5 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1.7 g

Conseils d’utilisation

Laver les grains puis les mettre à tremper dans un germoir dans l'obscurité. Consommer après 3-4 jours les grains germés crus, ou plus tard les petites pousses (1cm) crues, voire les brins d'herbe de blé (10 à 15 cm) en jus.

  • Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et à l'abri de l'humidité. Après ouverture, à conserver dans un contenant étanche, dans un endroit sec et aéré.
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À consommer avec modération

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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

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