Bouyguette (6) au lait cru 18% MG 150g
150g
Lait cru de chèvre, présure animale, pâte molle, 17 à 19% de MG (varie en fonction de la saison et du stade de lactation), lieu de production : le Tarn. Pâte fine et fondante ornée d'un brin de romarin. Pas affinage.
Description
LP4101_000
Lait cru de chèvre, présure animale, pâte molle, 17 à 19% de MG (varie en fonction de la saison et du stade de lactation), lieu de production : le Tarn. Pâte fine et fondante ornée d'un brin de romarin. Pas affinage.
- Type de lait Chèvre
- Type de présure Présure animale
- Traitement du lait Cru
- Nombre de mois d'affinage 2
Composition
LAIT cru biologique de chèvre, ferments lactiques, sel, décor: romarin biologique, présure.
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 875 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 211 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 16.9 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 11.7 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 13.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
Conseils d’utilisation
Prêt à manger
- Conditions de conservation Retourner les fromages tous les jours dans sa cagette
- Température de conservation Entre +2°C et +8°C
