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Brebis tome Basques 35%MG env. 200g

Tome au lait de brebis pasteurisé, issue d'une fruitière proche de la forêt d'Iraty, pâte pressée non cuite, texture souple et fondante au goût légèrement fruité. Affinage mini de 2 mois sur planche de bois.
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Description

AG3102_000
Tome au lait de brebis pasteurisé, issue d'une fruitière proche de la forêt d'Iraty, pâte pressée non cuite, texture souple et fondante au goût légèrement fruité. Affinage mini de 2 mois sur planche de bois.

Composition

Lait de brebis* issu de l'agriculture biologique, sel, présure, ferments.*Issu de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1865 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 450 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 38 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 28 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 2 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.50 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 25 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1.7 g

Conseils d’utilisation

  • Température de conservation Entre +4°C et +8°C

5/5 (1 avis)

Gilles B.   publié le 01/01/2025 suite à une commande du 23/12/2024

5/5

Excellent

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