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Brioche farine intégrale et graines 400g

400g
Une brioche généreuse, constituée de 4 boules à partager, sur une base de farine de blé intégrale et de farine d'épeautre (11%) équitables. Un bon goût de céréales et une note de fleur d'oranger. Une mie brune, fon...
  • Commerce équitable

Description

SI9894_000
Une brioche généreuse, constituée de 4 boules à partager, sur une base de farine de blé intégrale et de farine d'épeautre (11%) équitables. Un bon goût de céréales et une note de fleur d'oranger. Une mie brune, fondante et dense, et des graines craquantes (un peu moins de 4%) de lin, millet, tournesol et courge. Fabriquée en Vendée, à partir de farines et œufs équitables, sourcés localement, dans le Grand-Ouest de la France.

Composition

Farine intégrale de BLÉ* 26% (Farine de BLÉ*, remoulage de BLÉ*, flocons de BLÉ* malté, son de BLÉ*, farine de BLÉ* malté), levain* (farine de BLÉ* T65, eau, sel, levure), ŒUFS* entier, farine d'épeautre*, huile de tournesol* désodorisée, sucre de canne roux*, eau de fleur d'oranger*, mix de graines* 3,75% (Graines de lin* brun, Graines de millet* décortiquées, Graines de lin* jaune, graines de tournesol* décortiquées, graines de courge* décortiquées), levure, GLUTEN de BLÉ*, sel, amidon de BLÉ* fermentée, levain de SEIGLE* dévitalisé.*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Oeufs et produits à base d'oeufs
  • Traces de : Soja, sésame, sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1610 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 385 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 16.2 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1.6 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 47.1 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 9.5 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 11.2 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.86 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.6 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec, et à consommer sous 7 jours après ouverture.
  • Température de conservation A conserver dans un endroit frais et sec.°C
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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1, L.3342-3
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