Bûche de chèvre 150g
150g
Fromage au lait pasteurisé de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, coagulant microbien. Cette bûche possède un cœur crayeux, une texture ferme et un goût typé. Fromage de plateau, mais également à fondre sur u...
- Commerce équitable
Description
LE1030_000
Fromage au lait pasteurisé de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, coagulant microbien. Cette bûche possède un cœur crayeux, une texture ferme et un goût typé. Fromage de plateau, mais également à fondre sur une pizza ou à l'apéritif sur des toasts. Affinage 12 jours en hâloir.
- Type de lait Chèvre
- Type de présure Coagulant microbien
- Traitement du lait Pasteurisé
- Nombre de mois d'affinage 7
Composition
LAIT de Chèvre 98,7% pasteurisé* (origine France),sel, coagulant microbien, ferments (dont LAIT).* ingrédient issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1100 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 265 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 15 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +6°C
SOPHIE T. publié le 19/07/2025 suite à une commande du 08/07/2025
5/5
Très bon goût
Client anonyme publié le 31/01/2025 suite à une commande du 21/01/2025
5/5
conforme aux attentes
Raphaël C. publié le 23/12/2024 suite à une commande du 20/12/2024
5/5
Très bon.
Client anonyme publié le 19/12/2023 suite à une commande du 12/12/2023
5/5
Crémeux
Client anonyme publié le 18/12/2023 suite à une commande du 16/12/2023
5/5
👍🏿 Parfait
Client anonyme publié le 06/08/2023 suite à une commande du 03/08/2023
5/5
Au top
Client anonyme publié le 29/03/2023 suite à une commande du 22/03/2023
5/5
Parfait
Client anonyme publié le 01/02/2023 suite à une commande du 28/01/2023
5/5
exelent
Client anonyme publié le 14/09/2022 suite à une commande du 05/09/2022
5/5
Très bon
