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Bûche de chèvre 150g

150g
Fromage au lait pasteurisé de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, coagulant microbien. Cette bûche possède un cœur crayeux, une texture ferme et un goût typé. Fromage de plateau, mais également à fondre sur u...
nutriscore

Description

LE1030_000
Fromage au lait pasteurisé de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, coagulant microbien. Cette bûche possède un cœur crayeux, une texture ferme et un goût typé. Fromage de plateau, mais également à fondre sur une pizza ou à l'apéritif sur des toasts. Affinage 12 jours en hâloir.
  • Type de lait Chèvre
  • Traitement du lait Pasteurisé
  • Nombre de mois d'affinage 7

Composition

LAIT de Chèvre 98,7% pasteurisé* (origine France),sel, coagulant microbien, ferments (dont LAIT).* ingrédient issu de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1100 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 265 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 15 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 19 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g

Conseils d’utilisation

  • Température de conservation Mini : 2 Maxi : 6°C

4.3/5 (7 avis)

Clémence R.   publié le 14/09/2022 suite à une commande du 05/09/2022

5/5

Très bon

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FRANCOISE T.   publié le 06/08/2022 suite à une commande du 02/08/2022

5/5

Excellente

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Bernadette B.   publié le 27/06/2022 suite à une commande du 23/06/2022

5/5

Très bonne

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grégoire b.   publié le 18/06/2022 suite à une commande du 10/06/2022

4/5

c'est bon la non?

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Client anonyme   publié le 04/06/2021 suite à une commande du 28/05/2021

5/5

j'aime le chèvre

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Client anonyme   publié le 25/03/2021 suite à une commande du 07/03/2021

1/5

Trop pâteux

Réponse de biocoop.fr le 18/03/2021
Bonjour, nous sommes navrés que ce produit ne réponde pas à vos attentes. Nous vous assurons que la qualité gustative est pourtant un critère essentiel pour Biocoop. Est ce la première fois que vous consommiez ce produit? Pourriez-vous nous communiquer le numéro du lot et la date de durabilité minimale, afin que nous puissions étudier votre demande ? contactez-nous sur l’adresse service.clients@biocoop.fr. Merci."

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

Client anonyme   publié le 29/11/2020 suite à une commande du 23/11/2020

5/5

bon gout

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