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Bûche de chèvre 150g
150g
Fromage au lait pasteurisé de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, coagulant microbien. Cette bûche possède un cœur crayeux, une texture ferme et un goût typé. Fromage de plateau, mais également à fondre sur u...
Description
LE1030_000
Fromage au lait pasteurisé de chèvre, à pâte molle à croûte fleurie, coagulant microbien. Cette bûche possède un cœur crayeux, une texture ferme et un goût typé. Fromage de plateau, mais également à fondre sur une pizza ou à l'apéritif sur des toasts. Affinage 12 jours en hâloir.
- Type de lait Chèvre
- Traitement du lait Pasteurisé
- Nombre de mois d'affinage 7
Composition
LAIT de Chèvre 98,7% pasteurisé* (origine France),sel, coagulant microbien, ferments (dont LAIT).* ingrédient issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1100 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 265 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 15 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Mini : 2 Maxi : 6°C
Juliette S. publié le 06/08/2023 suite à une commande du 03/08/2023
5/5
Au top
Client anonyme publié le 29/03/2023 suite à une commande du 22/03/2023
5/5
Parfait
maud j. publié le 01/02/2023 suite à une commande du 28/01/2023
5/5
exelent
Clémence R. publié le 14/09/2022 suite à une commande du 05/09/2022
5/5
Très bon
FRANCOISE T. publié le 06/08/2022 suite à une commande du 02/08/2022
5/5
Excellente
Bernadette B. publié le 27/06/2022 suite à une commande du 23/06/2022
5/5
Très bonne
grégoire b. publié le 18/06/2022 suite à une commande du 10/06/2022
4/5
c'est bon la non?
Client anonyme publié le 04/06/2021 suite à une commande du 28/05/2021
5/5
j'aime le chèvre
Client anonyme publié le 25/03/2021 suite à une commande du 07/03/2021
1/5
Trop pâteux
Réponse de biocoop.fr le 18/03/2021
Bonjour, nous sommes navrés que ce produit ne réponde pas à vos attentes. Nous vous assurons que la qualité gustative est pourtant un critère essentiel pour Biocoop. Est ce la première fois que vous consommiez ce produit? Pourriez-vous nous communiquer le numéro du lot et la date de durabilité minimale, afin que nous puissions étudier votre demande ? contactez-nous sur l’adresse service.clients@biocoop.fr. Merci."
