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Camusettes (2) blé intégral 400g

400g
Les camusettes au blé intégral libèrent tous les arômes du blé, et sont source de fibre. Fabriquées à partir de farines de blés issus du commerce équitable 100% français Agri'Ethique et moulus à la meule de pierre,...
  • Commerce équitable
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Description

BF1033_000
Les camusettes au blé intégral libèrent tous les arômes du blé, et sont source de fibre. Fabriquées à partir de farines de blés issus du commerce équitable 100% français Agri'Ethique et moulus à la meule de pierre, et d'un levain à l'ancienne. Pétrissage doux, et fermentation lente pour une mie tendre et savoureuse. Pains précuits : cuisson à la demande, en 12 minutes à 200° C au four traditionnel (humidifiez légèrement le pain en le passant sous l'eau ou en le vaporisant) ou quelques minutes au grille-pain (vous obtiendrez un pain croustillant et moelleux à l'intérieur). Longue conservation : 6 mois à température ambiante. Après ouverture, se conservent 2 semaines au réfrigérateur dans un emballage fermé. Nutriscore A.

Composition

Farine de blé*/** type 150 (42%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (24%) (farine de blé*/**type 80, eau), sel marin non traité. *Ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique**Ingrédient issu du commerce équitable français
  • Allergènes : Céréales contenant du gluten 
  • Traces de : Œuf, dérivés du lait, soja, fruits à coque, graines de sésame

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1099 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 260 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1,6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0,20 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 50 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1,6 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 7.6 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1,30 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 8 g

Conseils d’utilisation

A cuire chez soi.

  • Conditions de conservation PAO = 14 JRSA conserver à température ambiante
  • Température de conservation Température ambiante.°C
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