Farine de blé*/** type 80 (45%) moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne(l8%) (farine de blé*/** type 80, eau), sel marin non traité.*Issu de l'agriculture biologique**Issu du commerce équitable français
Allergènes :Céréales contenant du gluten
Traces de :œufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque et graines de sésame.