Camusettes céréales précuites (2) 400g

Format idéal pour le petit-déjeuner. Blé bio 100% français (Equitable) écrasé entre deux meules de pierre, technique douce qui permet de conserver les nutriments essentiels du germe, de l'enveloppe et de l'amande des grains notamment les fibres et les minéraux. Le pétrissage en douceur, la fermentation lente et la cuisson sur sole permettent d'obtenir des pains à la mie tendre et savoureuse. Pains fabriqués avec du levain à l'ancienne (initié en 1980), sans ajout de levure. Cuisson : 15 min au four ou 3 min au grille-pain.