Capra timo lait pasteurisé 36% MG
vrac
Fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte pressée non cuite. Pâte de couleur ivoire, compacte mais fondante en bouche. Parfum enivrant de thym méditerranéen et délicate senteur caprine. Saveur douce et savoureuse. ...
- Vrac
Description
TO4006_000
Fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte pressée non cuite. Pâte de couleur ivoire, compacte mais fondante en bouche. Parfum enivrant de thym méditerranéen et délicate senteur caprine. Saveur douce et savoureuse. Ce fromage est le mélange parfait de saveurs avec le meilleur et le plus parfumé thym provenant de Sicile. S'accompagne de vins blancs acidulés et secs. Affinage 90 jours.
Composition
Fromage* (LAIT* de chèvre pasteurisé, sel, présure), thym* (3%), huile d'olive extra vierge*. Croute comestible.* Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1746 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 421 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 36.20 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 27.10 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.7 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 21.7 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.60 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +0°C et +4°C
