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Chakchouka Rouge aux poivrons, tomates et épices 400g

400g
La Chakchouka est une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine. Recette préparée pour 2 personnes à base de poivrons rouges et de tomates, finement cuisinée aux épices et légèrement relevée. A accompagner trad...
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Description

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La Chakchouka est une spécialité culinaire de la cuisine maghrébine. Recette préparée pour 2 personnes à base de poivrons rouges et de tomates, finement cuisinée aux épices et légèrement relevée. A accompagner traditionnellement d'œufs, de feta, de coriandre et de pain.

Composition

Tomates* 50% (cubes*, coulis*, double concentré*), poivrons rouges* 31%, oignons* (cubes*, déshydratés*), huile d'olive vierge extraite à froid*, coriandre* 1%, persil*, ail*, sel de mer, épices* (dont piment de Cayenne* 0,01%).*Issu de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Non applicable
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 370 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 89 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.79 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 8.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.1 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 1.4 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.74 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.4 g

Conseils d’utilisation

Versez le contenu du bocal dans une poêle chaude et laissez mijoter 2 minutes sur feu moyen. Formez 4 puits et cassez-y 4 œufs. Laissez cuire pendant 2 minutes, puis à couvert 1 minute ou jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit cuit et le jaune coulant. Parsemez de coriandre ou de persil, et dégustez avec du pain et de la feta.

  • Conditions de conservation Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
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