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Chocolat noir Guatemala 78% 100g
100g
Tablette de chocolat noir 78% "origine" garantie Guatemala. Les variétés natives de l'Alta Verapaz de type Criallo déploient, tout en douceur, un chocolaté bien présent et des notes rondes de caramel. Démarche équitabl...
- Commerce équitable
Description
MX0112_000
Tablette de chocolat noir 78% "origine" garantie Guatemala. Les variétés natives de l'Alta Verapaz de type Criallo déploient, tout en douceur, un chocolaté bien présent et des notes rondes de caramel. Démarche équitable SPP.
Composition
Pâte de cacao°* du Guatemala 73%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.Cacao : 78% minimum.°issus de l'agriculture biologique*issus du commerce équitable
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Fruits à coque, lait, gluten, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2524 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 603 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 49 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 29 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 24 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 19 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 9 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.15 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec et frais.
- Température de conservation 18-20°C
