Chocolat noir Sao Tomé 75% 100g

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100g

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Commerce équitable

Description produit

Description

PO0415_000

Ce chocolat noir est confectionné à partir des fèves de cacao Amelonado de la filière bio et équitable de Kaoka à São Tomé.
Ce cacao révèle un chocolat fondant aux arômes de fruits frais et fruits secs relevé par des notes boisées et cacaotées.

- Cacao zéro déforestation
- Riche en cacao (75%)
- Origine de la pâte de cacao : São Tomé (filière Kaoka)
- Chocolat équitable labellisé BIOPARTENAIRE®
- Ingrédients équitables 100% tracés physiquement : cacao, sucre
- Garanti sans mass balance / sans bilan de masse
- Fabriqué en France

Composition et allergènes

Composition

Pâte de cacao**, sucre**, beurre de cacao**.**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Allergènes : Non applicable
Traces de : Gluten, fruits à coque, lait.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2428 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 586 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 45 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 28 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 30 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 25 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 9.3 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g