Choucroute crue nature
vrac
Choucroute crue nature, prête à l'emploi, à consommer crue ou cuite. La cuisson concentrant l'acidité, il est préférable de rincer la choucroute très légèrement à l'eau tiède avant cuisson.
- Vrac
Description
FR2001_000
Choucroute crue nature, prête à l'emploi, à consommer crue ou cuite. La cuisson concentrant l'acidité, il est préférable de rincer la choucroute très légèrement à l'eau tiède avant cuisson.
Composition
Choux* lacto-fermentés, sel marin. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 27 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 111 kcal
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3,50 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1,90 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 1,40 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1,50 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3,40 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver entre +1°C et +6°C.
- Température de conservation 6°C
