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Confiture de Clémentine Corse BIO "Muroise et compagnie"

350.0g
Confiture de Clémentines Corses Bio (épluchées et zestées à la main) pour 60 %. Pur sucre de canne roux. Rempliissage de chaque pot à la main.
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Description

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Confiture de Clémentines Corses Bio (épluchées et zestées à la main) pour 60 %. Pur sucre de canne roux. Rempliissage de chaque pot à la main.

Infos producteur

  • Dans les années 50 un médecin de famille Valletais, botaniste à ses heures, découvrit une ronce inconnue dans son jardin. A la fin de sa vie, n’ayant toujours pas percé le mystère de l’intrigante baie, il confia son secret à son voisin Michel Sauvion. Fasciné et piqué par la curiosité, ce dernier entreprît de percer le mystère…Après moult recherches, quelle ne fut pas sa surprise de découvrir que ce petit fruit était originaire de Californie et qu’il était le résultat d’un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d’un framboisier rouge …

Composition

Clémentines Corses*, sucre de canne roux bio et équitable*, pectine de fruit, jus de citron* * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Malgré le soin apporté à l’épluchage et les contrôles réalisés, il pourrait arriver qu’un pépin ou fragment de pépin ne soit pas éliminé.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 946.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 226.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 55.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 50.0 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 0.5 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.08 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Au frigo après ouverture
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