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Confiture de myrtille - 350g

350.0g
Une fantastique confiture, très riche en petites baies extrêmement parfumées et légèrement acidulées : créez la parfaite harmonie en associant notre confiture de myrtille à un bon fromage blanc, à une tartine de pain...

Description

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Une fantastique confiture, très riche en petites baies extrêmement parfumées et légèrement acidulées : créez la parfaite harmonie en associant notre confiture de myrtille à un bon fromage blanc, à une tartine de pain de seigle….

Infos producteur

  • Dans les années 50 un médecin de famille Valletais, botaniste à ses heures, découvrit une ronce inconnue dans son jardin. A la fin de sa vie, n’ayant toujours pas percé le mystère de l’intrigante baie, il confia son secret à son voisin Michel Sauvion. Fasciné et piqué par la curiosité, ce dernier entreprît de percer le mystère…Après moult recherches, quelle ne fut pas sa surprise de découvrir que ce petit fruit était originaire de Californie et qu’il était le résultat d’un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d’un framboisier rouge …

Composition

Myrtilles*, sucre de canne roux*, pectine de fruits, jus de citron*. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 996.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 238.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 58.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 56.0 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 0.5 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.07 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Au réfrigérateur après ouverture

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