Confiture de quetsche - 350g
350.0g
La quetsche : une prune généreuse à souhait, à chaque cuillerée, croquez dans sa chair ! Idéale en confiture, elle fait des merveilles dans les petits pots de confitures artisanales de Muroise et compagnie où l'on retr...
Description
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La quetsche : une prune généreuse à souhait, à chaque cuillerée, croquez dans sa chair ! Idéale en confiture, elle fait des merveilles dans les petits pots de confitures artisanales de Muroise et compagnie où l'on retrouve de très généreux morceaux !
Infos producteur
- Dans les années 50 un médecin de famille Valletais, botaniste à ses heures, découvrit une ronce inconnue dans son jardin. A la fin de sa vie, n’ayant toujours pas percé le mystère de l’intrigante baie, il confia son secret à son voisin Michel Sauvion. Fasciné et piqué par la curiosité, ce dernier entreprît de percer le mystère…Après moult recherches, quelle ne fut pas sa surprise de découvrir que ce petit fruit était originaire de Californie et qu’il était le résultat d’un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d’un framboisier rouge …
Composition
Quetsches*, sucre de canne roux*, jus de citron*, pectine de fruits.
* Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 908.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 217.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 52.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 52.0 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.06 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Au réfrigérateur après ouverture.
