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Couscous blé dur châtaigne 350g

350g
Nous vous proposons une recette de couscous, originale et pleine de saveurs. La farine de châtaigne présente à 30% dans l'élaboration de ce couscous y apporte un goût doux et sucré. Elle est source de propriétés bénÃ...
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Description

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Nous vous proposons une recette de couscous, originale et pleine de saveurs. La farine de châtaigne présente à 30% dans l'élaboration de ce couscous y apporte un goût doux et sucré. Elle est source de propriétés bénéfiques pour l'organisme et apporte des vitamines (B notamment), des oligo-éléments, du fer, du magnésium, du calcium, des phosphores, des fibres, des glucides sous forme de sucres lents. Ce couscous est facile à mettre en œuvre et prêt en 6 minutes. Vous pouvez le préparer sur le pouce en accompagnement de viande rouges, de poissons... Ou pourquoi pas, l'utiliser dans vos préparations sucrées ! Fabriqué en Provence.

Composition

Semoule de blé dur biologique, farine de châtaigne biologique (30%).
  • Allergènes : Céréales contenant du gluten 
  • Traces de : Fruits à coque, Å“uf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1500 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 354 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.1 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.5 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 71 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 8.5 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 10 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4.8 g

Conseils d’utilisation

Prévoir 60g par personne. 1 volume d'eau pour 1 volume de couscous. Verser l'eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 5mn. Égrainer et ajouter un peu d'huile d'olive, de sésame, de noix… ou du beurre. Réchauffer le couscous dans une poêle 1 à 2mn tout en remuant ou au micro-ondes 30 s/portion.

  • Conditions de conservation Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
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