Crackers aux graines
Ces biscuits croquants sont cuits à la chaleur du four à bois quand elle est descendue après la cuisson du pain. Composés d’huile d’olive et de graines (pavot, lin, tournesol et sésame), ils accompagnent les apériti...
- Vrac
Description
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Ces biscuits croquants sont cuits à la chaleur du four à bois quand elle est descendue après la cuisson du pain. Composés d’huile d’olive et de graines (pavot, lin, tournesol et sésame), ils accompagnent les apéritifs.
Infos producteur
- Située à Autrans sur le Vercors, notre boulangerie propose des pains, biscuits, brioches et céréales du petit-déjeuner savoureux, sains et nourrissants. De la boulange pur levain naturel avec cuisson au four à bois.
Composition
Farine de blé*, huile d’olive*, sésame 5%*, lin brun 5%*, tournesol 5%*, pavot 5%*, sel marin.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
100% des ingrédients agricoles sont issus de l’Agriculture Biologique
- Allergènes : Céréales contenant du gluten, Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1707.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 408.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 13.2 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 58.2 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 11.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.38 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.7 g
