Biocoop et vous
Nos rayons

Crème de coco à cuisiner

40 cl
La crème de coco est issue de l'extraction de la chair de noix de coco fraîches, mûres. Une fois extraite, la chair est râpée puis mélangée à de l'eau. Le mélange est pressé à froid puis conditionné en cannette sa...
  • Commerce équitable

Description

MC0003_000
La crème de coco est issue de l'extraction de la chair de noix de coco fraîches, mûres. Une fois extraite, la chair est râpée puis mélangée à de l'eau. Le mélange est pressé à froid puis conditionné en cannette sans bisphénol, ni phtalates. Les noix de coco proviennent principalement de la partie Nord de la grande île, Mindanao, des Philippines achetées selon les critères du commerce équitable Fair trade TSA. Crémeuse et contenant 21% de matières grasses, c'est une excellente alternative aux crèmes habituellement utilisées lors de vos préparations culinaires salées ou sucrées. Grâce à sa texture onctueuse, elle est parfaite pour préparer des sauces ou des currys savoureux. La crème de coco est particulièrement adaptée aux régimes sans lactose ou végan.

Composition

Eau (40%), extrait de coco (60%), gomme de guar
  • Allergènes : Non applicable
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 962 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 230 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 2 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.024 g

Conseils d’utilisation

à cuisiner pour les plats sucrés ou salé, en chantilly

  • Conditions de conservation Conserver à température ambiante
  • Température de conservation Maximum de conservation : 34°C

5/5 (3 avis)

Client anonyme   publié le 27/10/2022 suite à une commande du 23/10/2022

5/5

Pratique

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme   publié le 11/12/2021 suite à une commande du 08/12/2021

5/5

Très Bien

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

Client anonyme   publié le 11/11/2021 suite à une commande du 05/11/2021

5/5

Crème de coco que j'apprécie énormément pour cuisiner et pâtisser!

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

loading

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

À consommer avec modération

CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L3323-3

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1, L.3342-3
 ETHYLOTESTS EN VENTE SUR CE SITE
L'ALCOOL EST EN CAUSE DANS 1 ACCIDENT MORTEL SUR 3*
POUR SAVOIR SI VOUS POUVEZ CONDUIRE
CONTROLEZ VOTRE ALCOOLEMIE 
*Source sécurité routière
Retour en haut