Curry feuille 10g
13g
Aussi appelées feuilles de cari, les feuilles de curry présentent des notes boisées lorsqu'elles sont infusées dans un bouillon. Pour en extraire des saveurs de noisette, vous pourrez les faire légèrement revenir dans d...
Description
CK2158_000
Aussi appelées feuilles de cari, les feuilles de curry présentent des notes boisées lorsqu'elles sont infusées dans un bouillon. Pour en extraire des saveurs de noisette, vous pourrez les faire légèrement revenir dans de l'huile chaude.
Composition
Feuille de curry*.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
Aussi appelées feuilles de cari. Entrent dans la composition de célèbres plats indiens mijotés tels que le curry et le masalé. Peuvent également être utilisées pour parfumer le riz et les plats de légumes. A infuser dans un bouillon pour des notes boisées. A faire revenir pour des saveurs de noisettes.
- Conditions de conservation Conserver à moins de 25°C dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
