Epines-vinettes 75g
75g
L'épine-vinette est cultivée en Iran, à 1900m d'altitude, sur les plateaux de Ghaen. C'est un ingrédient de base de la cuisine iranienne. Son goût fruité et acidulé en fait un ingrédient de choix pour relever les plat...
Description
AG3077_000
L'épine-vinette est cultivée en Iran, à 1900m d'altitude, sur les plateaux de Ghaen. C'est un ingrédient de base de la cuisine iranienne. Son goût fruité et acidulé en fait un ingrédient de choix pour relever les plats salés et sucrés. Un séchage à l'air libre pour conserver toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles de l'épine-vinette.
Composition
Épine vinette* (99,4%), huile de tournesol* (0,6%).*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Fruits à coque, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1136 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 269 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.7 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 53.9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 48.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 4.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.07 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 14.6 g
- Vitamines et Minéraux Fer pour 100g:26 mg
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec
- Température de conservation 8-20°C
