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Esturgeon fumé pavé 3 baies bio 180g

180g
L'esturgeon de France, fabuleux poisson dépourvu d'arêtes, est à l'origine du caviar. Salé à la main et fumé artisanalement à chaud avec un mélange 3 baies, il devient surprenant : délicat, léger et croquant. Ce pro...

Description

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L'esturgeon de France, fabuleux poisson dépourvu d'arêtes, est à l'origine du caviar. Salé à la main et fumé artisanalement à chaud avec un mélange 3 baies, il devient surprenant : délicat, léger et croquant. Ce process préserve et développe toutes les qualités gustatives de l'esturgeon. Source de protéines, d'Omega 3* et de vitamines. Seul, en salade, accompagné de pâtes, de lentilles, il ravivera vos papilles.

Composition

Esturgeon Bio (AcipenserGueldenstadii) origine France, sel non raffiné, 3 baies bio (poivre noir, poivre blanc, baies rose), fumé à la sciure de hêtre
  • Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 515 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 123 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) Traces g dont Sucres (g pour 100g/100ml) Traces g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 18 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1,20 g

Conseils d’utilisation

  • Température de conservation Entre 0°C et +4°C
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

À consommer avec modération

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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

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