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Biocoop
Farine de blé T65 1kg
1000g
Cette farine de blé T65, labellisées Bio Equitable en France, est issue de grand épeautre cultivé en France par nos Paysan.ne.s associé.e.s. (Biocer, Corab, Cocebi, Probiolor). Le blé est moulu de manière traditionnell...
- Commerce équitable
Description
DM3001_000
Cette farine de blé T65, labellisées Bio Equitable en France, est issue de grand épeautre cultivé en France par nos Paysan.ne.s associé.e.s. (Biocer, Corab, Cocebi, Probiolor). Le blé est moulu de manière traditionnelle à la meule de pierre. Cette mouture lente et douce préserve toute la qualité de la céréale.
Composition
Blé*
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Soja, Graines de Sésame
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1473 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 347 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 72 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.3 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 9.9 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.1 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Bien refermer lesachet après ouverture.
