Description
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Légumes lactofermentés
- Titre alcoometrique 0 %
Infos producteur
- Biogroupe, c’est une histoire de passion pour une alimentation bonne, saine et bio. Depuis 2010, à Erquy en Bretagne, des femmes et des hommes unissent leur vitalité pour nourrir celle de tous ceux, qui comme eux, croient que manger est un acte citoyen autant qu’un plaisir à` partager au quotidien. ?Fort de cette vision, Biogroupe est devenu leader de la fabrication d'alimentation fermentée. Nous commercialisons les marques Karma, Ya et Ferments.
Composition
Mélange lacto-fermenté : chou blanc*, chou-fleur*, carotte*, oignon*, sel, graine de coriandre*, graine de nigelle*, curcuma poudre*, ciboulette*, piment de Cayenne*
*100 % des ingrédients d'origine agricole sont biologiques
- Traces de : Céleri et produits à base de céleri, Soja et produits à base de soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 134.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 32.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.7 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.2 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.2 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 1.8 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.1 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation FRAIS : +2°C/+6°C
