Glace cookies 490g
490g
Une généreuse crème glacée cookies (avec des œufs et du beurre), avec des brisures de cookies et un coulis de chocolat équitable. Fabriquée avec du lait entier et de la crème, cette recette est élaborée artisanal...
Description
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Une généreuse crème glacée cookies (avec des œufs et du beurre), avec des brisures de cookies et un coulis de chocolat équitable. Fabriquée avec du lait entier et de la crème, cette recette est élaborée artisanalement par une entreprise familiale bretonne. Pot transparent (pour une belle présentation) et vissable pour une meilleure conservation de la glace après ouverture. Pour mieux apprécier votre crème glacée, sortez-la 10 minutes avant de la déguster.
Composition
Lait cru fermier*, crème*, jaunes d'œufs*, sucre de canne*, poudre de lait*, sirop de glucose déshydraté*, beurre*, sucre inverti*, gélifiants* (farine de graines de caroube* et guar*), cookies* 8% (farine de blé*, pépites chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*), sucre*, beurre*, œufs*, bicarbonate de soude, sel de Guérande), sauce chocolat* 4% (sucre inverti*, chocolat Équateur* (masse de cacao* 81%, sucre de canne blond*, extrait de vanille*), sucre de canne*, eau, sirop de glucose*, poudre de cacao*, gélifiants* (farine de graines de caroube* et guar*).*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Lait et produits à base de lait (y compris de lactose),Oeufs et produits à base d'oeufs
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 994 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 238 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 13,03 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8,03 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 24,27 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 20,05 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 5,57 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,27 g
Conseils d’utilisation
Pour mieux apprécier votre crème glacée, sortez-là 10 minutes avant de la déguster.
- Conditions de conservation A conserver au congélateur à -18°C.
- Température de conservation -18°C
