Gouda vieux Lpast 12 mois 35% MG
vrac
Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite et coagulant microbien. Véritable Gouda Hollandais, au goût intense aux notes de caramel. Fromage de plateau, à déguster en sandwich, en snack ou seul. S'ac...
- Vrac
Description
WW1013_000
Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite et coagulant microbien. Véritable Gouda Hollandais, au goût intense aux notes de caramel. Fromage de plateau, à déguster en sandwich, en snack ou seul. S'accorde bien avec des vins puissants ou moelleux. Affinage de 12 mois.
Composition
LAIT DE VACHE* pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien.*Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1766 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 426 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35.10 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 24.30 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 26.4 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2.03 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +7°C
