Graines de sarrasin décortiquées 400g
400g
Le sarrasin est une plante mellifère à fleurs de la famille des polygonacées (comme polygone… regardez ses graines!) elle participe au respect de la Biodiversité. Econome en ressources naturelles le sarrasin est une pla...
- Sans gluten
Description
AN1015_000
Le sarrasin est une plante mellifère à fleurs de la famille des polygonacées (comme polygone… regardez ses graines!) elle participe au respect de la Biodiversité. Econome en ressources naturelles le sarrasin est une plante vertueuse, très peu consommatrice en eau, elle permet de valoriser les terres avec de faibles potentiels agronomiques. Source de protéines végétales et de fibres, la graine de sarrasin ne contient pas de gluten mais des vitamines et minéraux. Sarrasin cultivé en France. Cuisson en 15 min à l'eau bouillante.
Composition
100% Sarrasin décortiqué* France.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Lupin
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1436 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 339 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 64 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 11.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 5.6 g
Conseils d’utilisation
Cuisson dans l'eau bouillante 15min
- Conditions de conservation Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière
- Température de conservation 8-12°C
