Biocoop, la marque qui rassemble
Travaillés pour avoir un degré d’ultra-transformation bas, nos produits sont sains, responsables et
riches du savoir-faire de nos Paysan.ne.s Associé.e.s ! Apprenez-en plus sur l’ADN de nos produits.
Haricots blancs lingots 500g
500g
Haricots blancs origine France (Poitou-Charentes). Autre nom : mogettes. Issus de nos Paysan.ne.s Associé.e.s. Bio Equitable en France. Conseil de préparation : faire tremper 1 nuit et amener à ébullition 2 minutes. Egout...
- Commerce équitable
Description
AL8008_000
Haricots blancs origine France (Poitou-Charentes). Autre nom : mogettes. Issus de nos Paysan.ne.s Associé.e.s. Bio Equitable en France. Conseil de préparation : faire tremper 1 nuit et amener à ébullition 2 minutes. Egoutter puis cuire à feu doux entre 40 et 60 minutes dans de l'eau avec des aromates. Conseil d'utilisation : nos haricots blancs sont parfaits en tant qu'accompagnement d'une volaille ou d'un poisson. Ils peuvent aussi être mixés et remplacer les pois chiches dans un houmous. Conditionné dans les Deux-Sèvres.
Composition
Haricots blancs lingots* 100% (France)* issu de l'agriculture biologiqueIngrédient issu d'une filière labellisée Bio Équitable en France
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1237.0000 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 293.0000 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.5000 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.1000 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 41.5000 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 4.9000 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 21.8000 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.0010 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 20.1000 g
Conseils d’utilisation
Cuisson rapide : 20 à 30 min dans 6 fois leur volume d'eau à la cocotte minute Cuisson lente : 40 à 60 min dans 8 fois leur volume d'eau Comptez 60g/personne - Trempage : 12h
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière Après ouverture, à conserver dans un contenant hermétique
