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Houmous de lentille corail & carotte

150g
Cet houmous cuisiné uniquement à base de vrais ingrédients simples et naturels (lentille corail, carotte et cumin), sans colorants ni conservateurs, apporte une touche de couleur et de douceur dans toutes vos recettes. Ce ...
  • Vegan

Description

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Cet houmous cuisiné uniquement à base de vrais ingrédients simples et naturels (lentille corail, carotte et cumin), sans colorants ni conservateurs, apporte une touche de couleur et de douceur dans toutes vos recettes. Ce produit est médaillé d'or SIGA et grâce à la technique de conservation par pression à froid, le goût, ainsi que les vitamines et minéraux sont préserver. Il est produit à Vannes par une entreprise française 100% bio, L'Atelier V. Les lentilles corail sont françaises. Leur consommation permet de diversifier son alimentation et aide à la diversification des cultures dans les champs. En France, 70% des surfaces sont occupées par 3 espèces (blé, orge, maïs) ce qui appauvrit la biodiversité. D'où l'importance d'introduire d'autres espèces (dites mineures) pour restaurer de la biodiversité. La lentille corail, comme toutes les légumineuses, est d'autant plus intéressante car elle a la capacité de fixer l'azote de l'air, ce qui en fait une excellente alternative aux engrais. L'emballage est en mono-matériau plastique avec au moins 50% de matière recyclée et 100% recyclable.

Composition

Lentille corail* 56 %, carotte* 14 %, huile de colza*, pâte de graines de sésame* décortiquées, jus de citrons* de Sicile, huile d'olive* vierge extra, concentré (carotte* 1,1 %, potimarron* et pomme*), sel de Guérande, ail*, cumin* 0,2 %, paprika*, poivre*, muscade*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Graines de sésame et  produits à base de graines de sésame
  • Traces de : Fruits à coque, arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1161 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 269 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 19 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2.5 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 13 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 8.8 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation A conserver entre 0 et +4°C.A consommer rapidement après ouverture.
  • Température de conservation Entre 0°C et +4°C

4.5/5 (2 avis)

Véronique A.   publié le 22/04/2023 suite à une commande du 14/04/2023

5/5

pas encore gouté !

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme   publié le 30/12/2022 suite à une commande du 20/12/2022

4/5

Très bon

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

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