Huile vierge de noix bio
Fabriquée à partir de noix bio de la ferme, cette huile dorée et fruitée est pressée de manière artisanale sur place, selon la méthode traditionnelle.
Description
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Fabriquée à partir de noix bio de la ferme, cette huile dorée et fruitée est pressée de manière artisanale sur place, selon la méthode traditionnelle.
Infos producteur
- La Belle Noix est une ferme nucicole familiale de 30 hectares certifiée AB depuis 2015 et Nature & Progrès depuis 2022, dans laquelle Ludovic et Dorothée se partagent le travail de la ferme : l'un dans les noyeraies prend soin des arbres, l'autre dans l'atelier de transformation en fait des recettes aussi originales que gourmandes ! La Belle Noix propose des Noix de Grenoble bio en coque, des cerneaux de noix prêts à déguster, de l'huile vierge de noix pressée par le moulin traditionnel qui se trouve sur la ferme, mais aussi toute une gamme de gourmandises sucrées et salées fabriqués sur place et avec passion : pâtes à tartiner aux noix et noix-chocolat, tapenade noix et olives vertes, croquants aux noix, cookies noix-chocolat, cerneaux enrobés d'épices pour l'apéritif, cerneaux caramélisés, vin de noix, préparation en bouteille pour faire un moelleux aux noix en quelques minutes...
Composition
Huile* vierge de noix de la ferme
* produits issus de l’Agriculture Biologique
- Allergènes : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, ...)
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec et frais.
