Jambon cru à la truffe 50g
50g
Jambon de tradition italienne, légèrement parfumé à la truffe noire d'été. C'est à la saison chaude que la terre est grattée pour en extraire cette truffe, à l'odeur fine et légère de sous-bois et au goût léger d...
Description
AA0761_000
Jambon de tradition italienne, légèrement parfumé à la truffe noire d'été. C'est à la saison chaude que la terre est grattée pour en extraire cette truffe, à l'odeur fine et légère de sous-bois et au goût léger de champignon forestier. Sans sel nitrité.
Composition
Cuisse de cochon*, sel marin, truffe noire d'été* (Tuber Aestivum Vitt.) (1,9%) *Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1113 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 267 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 18 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 6,10 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0,30 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 26 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 4,4 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +7°C
