Jambon de Bayonne IGP 18 mois
Jambon de Bayonne IGP sélectionné par Rostain, salé uniquement avec du sel de Salies-de-Béarn non nitrité et séché dans le bassin de l'Adour. Ce long séchage assure la conservation et permet un enrichissement des arô...
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Description
AA0152_000
Jambon de Bayonne IGP sélectionné par Rostain, salé uniquement avec du sel de Salies-de-Béarn non nitrité et séché dans le bassin de l'Adour. Ce long séchage assure la conservation et permet un enrichissement des arômes.
