Biocoop, la marque qui rassemble
Travaillés pour avoir un degré d’ultra-transformation bas, nos produits sont sains, responsables et
riches du savoir-faire de nos Paysan.ne.s Associé.e.s ! Apprenez-en plus sur l’ADN de nos produits.
Jambon sec supérieur chiffonnade 80g
80g
Les porcs sont nés, élevés, abattus et transformés en France. Ils sont nourris en 100% bio et sans OGM, élevés sur de la paille végétale et ils ont un accès au plein air. Les jambons sont salés au sel sec, séchés ...
- Commerce équitable
Description
RO2024_000
Les porcs sont nés, élevés, abattus et transformés en France. Ils sont nourris en 100% bio et sans OGM, élevés sur de la paille végétale et ils ont un accès au plein air. Les jambons sont salés au sel sec, séchés entre 7 et 12 mois. cette méthode traditionnelle permet de développer des fines notes de noisettes. Le format chiffonnade est idéal pour les apéros ou les salades estivales.
Sans sel nitrité.
Composition
Ingrédients : Jambon de porc** 96% (France), sel. ** Issu(e.s) de l'agriculture biologique etd'une filière labellisée Bio Equitable en France (96%)Peut contenir du LAIT et des FRUITS A COQUE
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : lait et de fruits à coque
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A consommer dans les 3 jours après ouverture
- Température de conservation 4°C
