Lentilles vertes germées France 200g
200g
La germination permet d'augmenter le pouvoir nutritionnel de la graine, d'accroître l'apport en vitamines et de rendre les protéines plus facilement assimilables par l'organisme. Les lentilles vertes germées contiennent du...
Description
SA1125_000
La germination permet d'augmenter le pouvoir nutritionnel de la graine, d'accroître l'apport en vitamines et de rendre les protéines plus facilement assimilables par l'organisme. Les lentilles vertes germées contiennent du GABA. Le GABA - Acide Gamma-Amino Butyrique - est un neurotransmetteur dont les principales fonctions au sein de l'organisme sont de favoriser la détente, la relaxation physique et mentale. Il réduit également l'anxiété. Ces lentilles cultivées, conditionnées en France, germent dans un atelier situé à Chaspuzac, en Haute-Loire puis sont séchées à 55°C pour en conserver toutes les propriétés. Cuisson rapide en 10min, soit 3 fois plus vite que les lentilles vertes traditionnelles ! Ce paquet contient environ 3 portions de 60g
Composition
Lentilles vertes germées séchées* de France.*Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1514 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 358 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0,20 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 53 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2,50 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 26 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 17 g
Conseils d’utilisation
La germination divise le temps de cuisson par deux. Comptez 60 g de lentilles germées par personne. Versez dans un grand volume d'eau bouillante et laissez cuire pendant 10 minutes. Consommez-les en salades, bowls, crudités ou en accompagnement.
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière.
