Levure boulangère déshy sans gluten 5x9g
45g
L'ingrédient idéal pour le pain ou la pâtisserie à pâte levée : la levure boulangère sèche et bio de Bioreal. Elle convient à tous les types de pâtes levées salées ou sucrées : viennoiseries pour accompagner le c...
Description
AG2008_000
L'ingrédient idéal pour le pain ou la pâtisserie à pâte levée : la levure boulangère sèche et bio de Bioreal. Elle convient à tous les types de pâtes levées salées ou sucrées : viennoiseries pour accompagner le café, baguette, pizza ou foccacia.Elle est fabriquée soigneusement, sans les additifs chimiques habituellement présents dans les levures traditionnelles. Longue durée de conservation (< 20°C) et utilisation simple (mélanger simplement le contenu avec la farine, ne pas la délayer dans l'eau).Sans gluten.
Composition
Levure déshydratée*.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 1331 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1.4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 11 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 40 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.5 g
