Lou Païssou au lait thermisé 37%MG
vrac
Fromage au lait de brebis thermisé à pâte pressée non cuite, texture souple et gout doux en bouche. L'affinage dure entre 2 et 6 mois et est réalisé dans les anciennes caves de Roquefort, des caves naturelles, creusées...
- Vrac
Description
AG4855_000
Fromage au lait de brebis thermisé à pâte pressée non cuite, texture souple et gout doux en bouche. L'affinage dure entre 2 et 6 mois et est réalisé dans les anciennes caves de Roquefort, des caves naturelles, creusées dans la roche.
Composition
Lait de brebis thermisé*, sel, présure, ferments.*Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Oeuf
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1811 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 437 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 37 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 26 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.50 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.10 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +4°C
