Ricotta mustia salé fumé au lait cru
vrac
Préparation laitière traditionnelle au petit lait de brebis de race "sarda" élevées toute l'année en plein air. Goût savoureux de lait légèrement fumé, excellent dans une salade ou une soupe chaude. S'accompagne trè...
- Vrac
Description
TO3158_000
Préparation laitière traditionnelle au petit lait de brebis de race "sarda" élevées toute l'année en plein air. Goût savoureux de lait légèrement fumé, excellent dans une salade ou une soupe chaude. S'accompagne très bien d'un vin blanc frais. Pas d'affinage.
Composition
Lactosérum de LAIT CRU de brebis de race sarde*, sel marin
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1489 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 355 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 26.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 17.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 13.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2.5 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C
