Pain farine de riz complet aux graines tranché (17) 500g
500g
Un pain à base de farines alternatives au blé : riz complet, châtaigne, sarrasin et chia, avec un mélange de graines : chia, lin doré, tournesol, sarrasin et pavot. Source de fibres. Mie très finement alvéolée, textur...
Description
PB3224_000
Un pain à base de farines alternatives au blé : riz complet, châtaigne, sarrasin et chia, avec un mélange de graines : chia, lin doré, tournesol, sarrasin et pavot. Source de fibres. Mie très finement alvéolée, texture dense et moelleuse, avec des graines pour apporter du croquant. Goût doux, relevé par la farine de châtaigne et la farine de sarrasin avec une croûte dorée et légèrement craquelée sur le dessus. Encore meilleur toasté, car cela relève le goût des céréales. Contient 17 tranches. Pain longue conservation, pratique à conserver dans son placard jusqu'à 100 jours. Une alternative aux pains à la farine de blé, pour les personnes ayant fait le choix de réduire leur consommation de gluten. Fabrication dans un atelier utilisant du gluten
Composition
Eau, farine de riz complète* (15%), fécule de pomme de terre*, huile de tournesol*, graines (9%) (chia*, lin doré*, tournesol*, sarrasin*, pavot*), fécule de tapioca*, farine de chia*, farine de châtaigne*, farine de sarrasin*, levure*, sel de Guérande, épaississant : gomme de guar*.*Ingrédient issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Traces possibles de gluten, œuf, lait, fruits à coque, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1168 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 279 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 12 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 36 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.30 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 4.40 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4.60 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +17°C et +25°C
