Pogne pur beurre 450g
450g
Une belle brioche au levain à partager en famille, typiquement Drômoise, à la mie onctueuse, douce et savoureuse, parfumée à la fleur d'oranger.L'histoire de ce délice brioché au doux parfum de fleur d'oranger nous ram...
Description
DB1100_000
Une belle brioche au levain à partager en famille, typiquement Drômoise, à la mie onctueuse, douce et savoureuse, parfumée à la fleur d'oranger.L'histoire de ce délice brioché au doux parfum de fleur d'oranger nous ramène auMoyen-Âge, époque à laquelle on la confectionnait au sortir du Carême lors de la fête dePâques. On raconte qu'à cette période et avec le printemps, les poules recommençaient àpondre et que les œufs dont les croyants étaient privés pendant le jeûne se sont toutnaturellement retrouvés préparés dans la recette.
Composition
Farine de BLE*, OEUFS*, sucre*, BEURRE 11.8%, gluten de BLE*, rhum*, malt de céréales (ORGE, BLE)*, fibre de BLE*, levure, arôme naturel de fleur d'oranger*.* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Oeufs et produits à base d'oeufs,Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Présence éventuelle de soja et de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1597 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 381 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 13 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 6.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 53.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 17.1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 8.7 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.15 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.39 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
- Température de conservation +25°C
