Mélange lentilles et pois 500g
500g
Ce mélange coloré de 5 légumineuses vous permettra de réaliser des recettes savoureuses et colorées. Afin de favoriser l'agriculture locale, Priméal a sélectionné des lentilles vertes, des lentilles roses et des pois ...
Description
PM1914_000
Ce mélange coloré de 5 légumineuses vous permettra de réaliser des recettes savoureuses et colorées. Afin de favoriser l'agriculture locale, Priméal a sélectionné des lentilles vertes, des lentilles roses et des pois cultivés en France.
Composition
Lentilles* (80%) (vertes* origine France, corail* origine Turquie, roses* origine France), pois* origine France (20%) (pois chiches pelés et concassés*, brisures de pois cassés*).*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1400 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 332 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.1 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.3 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 46.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24.9 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 13.4 g
Conseils d’utilisation
Rincer et amener à ébullition pendant 2 min dans un grand volume d'eau puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des légumineuses). Poursuivre la cuisson à feu doux dans 1 grand volume d'eau pendant 20 à 30 min. Possibilité d'ajouter des aromates ou des légumes dans l'eau de cuisson.
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
- Température de conservation 25°C max
