Mini bagel pavot et sésame (6) 180g
180g
Une alternative originale aux canapés, pour des apéritifs tendance. Assortiment de 6 mini bagels : 3 au pavot, 3 au sésame. Une recette canadienne, une fabrication française et artisanale (selon un procédé de fermentati...
- Commerce équitable
Description
AA0771_000
Une alternative originale aux canapés, pour des apéritifs tendance. Assortiment de 6 mini bagels : 3 au pavot, 3 au sésame. Une recette canadienne, une fabrication française et artisanale (selon un procédé de fermentation naturelle permettant un niveau de sel réduit), à partir de farine de blé français équitable Biopartenaire. Légèrement croquant à l'extérieur, croûte bien dorée rehaussée par le croquant des graines de pavot bleu ou de sésame. Moelleux à l'intérieur (texture dense), goût légèrement sucré (avec du sucre roux équitable). La cuisson dans un four lui apporte une belle couleur ocre et contribue à sa bonne conservation (jusqu'à 2 semaines après ouverture dans son emballage fermé au réfrigérateur). Faites-les toaster au grille-pain pour une meilleure dégustation. Riche en protéines, source de fibres et de calcium. Sans additif, convient aux végétariens ou végans.
Composition
Farine de blé T65*/**,Eau, Sucre de canne roux*/**, Levure boulangère*, Huile de tournesol*,Farine de malt d'orge torréfiée*, Sel,Vinaigre de cidre*, Graine de pavot*,Grains de sésame*, Acérola*.*Issu de l'agriculture biologique** Issu du commerce équitable
- Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
- Traces de : Farine de lupin
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1275 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 306 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2,8 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 56 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 4,7 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 12 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,8 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3,4 g
- Vitamines et Minéraux Magnésium pour 100g:0.032,Vitamine B9 ou Acide folique ou Folates totaux pour 100g:0.022,Calcium pour 100g:0.033
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +24°C