Pour un VRAI commerce équitable
Chez Biocoop, nous soutenons un commerce équitable fondé sur le respect, l’équité et la solidarité.
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Miso frais de riz complet non pasteurisé 250g
250g
Miso frais non pasteurisé à base de soja et de riz complet, certifié équitable. Riz et soja cultivés en rotation dans les rizières, origine Thaïlande garantie. Multiples usages : soupes, marinades, sauces, vinaigrette...
- Commerce équitable
Description
MF1164_000
Miso frais non pasteurisé à base de soja et de riz complet, certifié équitable. Riz et soja cultivés en rotation dans les rizières, origine Thaïlande garantie. Multiples usages : soupes, marinades, sauces, vinaigrettes...
Composition
Soja**, riz complet** 42%, sel de gemme, ferment : aspergillus oryzae.**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Soja et produits à base de soja
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 639 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 151 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 22 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 6.6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 11 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 10.1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.4 g
Conseils d’utilisation
Ce miso s'utilise pour les soupes, bouillons. Il remplace le sel dans vos préparations.
- Conditions de conservation Conserver à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le couvercle.
