Morbier AOP
vrac
Le morbier dévoile des arômes de crème, de noisette et d'herbe, plus ou moins marquésselon l'affinage. Peut se déguster à l'apéritif avec un mélange poire sous forme de dés. Affinage 45 jours.
- Vrac
Description
PV3101_000
Le morbier dévoile des arômes de crème, de noisette et d'herbe, plus ou moins marquésselon l'affinage. Peut se déguster à l'apéritif avec un mélange poire sous forme de dés. Affinage 45 jours.
Composition
Lait* cru de vache, sel, ferments lactiques, présure animale, charbon végétal.*Produits issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1407 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 339 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 26 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 18 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.58 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +4°C et +8°C
