Mozzarella "Mia" 100g
100g
Mozzarella d'Italie du Nord au lait de vache pasteurisé. Le lait est certifié "lait de foin" c'est à dire provenant de vaches nourries majoritairement d'herbe et de foin. Idéal pour des salades ou fondu sur une pizza.
Description
TO3160_000
Mozzarella d'Italie du Nord au lait de vache pasteurisé. Le lait est certifié "lait de foin" c'est à dire provenant de vaches nourries majoritairement d'herbe et de foin. Idéal pour des salades ou fondu sur une pizza.
- Type de lait Vache
- Type de présure Coagulant microbien
- Type de pâte Pâte filée
Composition
Lait de foin pasteurisé biologique, sel, présure, ferments lactiques.
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1088 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 262 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 20 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 10 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 20 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.5 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation A conserver au frais°C
