Description
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Infos producteur
- Boulangerie bio au levain et blés anciens
Composition
Farine de blé T65*, sucre glace de canne*, huile d'olive vierge extra*, sel, poudre à lever*, huile essentielle de petit grain bigaradier*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1724.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 412.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 14.0 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 6.8 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 61.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 26.0 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 7.9 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.0 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Dans une boîte hermétique en fer à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité
