Noix de cajou grillée Bio
vrac
Des noix de cajou récoltées à maturité, séparées du fruit (l'anacarde) puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l'amande que l'on consomme après un séchage naturel au soleil. Elles sont ensuite toasté...
- Vrac
- Commerce équitable
Description
FM1036_000
Des noix de cajou récoltées à maturité, séparées du fruit (l'anacarde) puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire l'amande que l'on consomme après un séchage naturel au soleil. Elles sont ensuite toastées à une température de 60°C, qui permet de préserver le goût de la noix.
Composition
Noix de cajou** (100%).**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Arachides, gluten, œuf, lactose, soja, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2448 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 585 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 44.8 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 28.4 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 6.1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.04 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.7 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec et frais.
- Température de conservation 5-15°C
