Noix de pécan Afrique du Sud Bio
vrac
La noix de pécan ressemble étrangement aux cerneaux de noix du Périgord. Cependant quelques caractéristiques les distinguent : la couleur de la noix de pécan tire davantage sur le brun rouge que la noix du Périgord et, ...
- Vrac
- Commerce équitable
Description
AG3088_000
La noix de pécan ressemble étrangement aux cerneaux de noix du Périgord. Cependant quelques caractéristiques les distinguent : la couleur de la noix de pécan tire davantage sur le brun rouge que la noix du Périgord et, sur le plan gustatif, la noix de pécan a un côté moins astringent que sa cousine. Elle contient une faible proportion d'acides gras saturés. Idéale pour la pâtisserie afin montrer vos talents de chef cuistot ou bien même en snack.
Composition
Noix de Pécan** origine Afrique du Sud (100%).**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 3037 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 737 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 72.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 6.62 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 5.43 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.64 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 11.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 8.33 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec.
- Température de conservation 8-20°C
