Pain de seigle complet 500g
500g
Idéal à toaster, végan et sans lactose. Sans conservateur ni additif, conformément à la réglementation en vigueur. Moulage humide des grains dans un moulin spécial. Procédé de cuisson spécial à basses températures...
Description
MP1021_000
Idéal à toaster, végan et sans lactose. Sans conservateur ni additif, conformément à la réglementation en vigueur. Moulage humide des grains dans un moulin spécial. Procédé de cuisson spécial à basses températures.
Composition
Seigle complet concassé* 44%, levain de seigle* 29% (seigle complet concassé*, eau), eau, sel, levure*.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Gluten, lupin.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 777 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 184 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1,20 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0,10 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 34 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2,50 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 4,20 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,93 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 9 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
- Température de conservation 35°C
